English

Currency

Jak zrobić pyszne pierogi ziemniaczane: łatwe danie

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na pyzy ziemniaczane

Jeśli masz w domu ziemniaki i chcesz ugotować coś na obiad lub kolację, jedną z opcji są knedle. Mówiąc najprościej, są to leniwe pierogi. Jest to bardzo smaczne, satysfakcjonujące i kompletne danie, które można jeść samodzielnie lub podawać ze skwarkami, cebulą, boczkiem, kwaśną śmietaną lub sosem.

Przepis na pyzy ziemniaczane został opublikowany na blogu kulinarnym recepty_przepisy na Instagramie.

Przepis na pyzy ziemniaczane

Składniki:

  • ziemniaki gotowane - 600 g
  • skrobia - 85 g
  • jajka - 1 szt.
  • sól - 1/2 łyżeczki.

Opcjonalnie:

  • smażony boczek/słonina/boczek
  • smażona cebula

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i utłuc. Ostudzić.

Ziemniaki do potrawy

2. Dodać skrobię, jajko i sól i zagnieść miękkie ciasto ziemniaczane.

3. Uformuj małe kulki i zrób małe dziurki w środku.

4. Gotować w osolonej wodzie.

Przygotowanie

5. Gotowe pierogi można posmarować masłem lub smażyć na smalcu.

Inne wiadomości

biała trufla

Francja nauczyła się uprawiać białe trufle

Wcześniej grzyby te rosły tylko we Włoszech
Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?