Jak zrobić zdrowe batoniki: prosty przepis

Jeśli jesteś na diecie lub po prostu nie jesz czekolady ani cukru, ale nadal chcesz robić zdrowe słodycze, miód, orzechy, nasiona i suszone owoce mogą być najlepszą alternatywą. Słodycze można łatwo przygotować w domu, wystarczy zmielić wszystkie składniki.

Blogerka kulinarna Tetiana Tebenkowa podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, zdrowe batoniki z płatków owsianych, bananów, suszonych owoców i nasion, które można zrobić w 10 minut.

Składniki:

• 70 g płatków owsianych (zmielonych w młynku do kawy)

• 50 g płatków owsianych (w całości)
• 100 g dojrzałego banana

• 25 g masła

• 25 g syropu z topinamburu
• 100 g dowolnych nasion/orzechów

• 50 g suszonych owoców

Sposób przygotowania:

1. Nie namaczaj orzechów, nasion ani suszonych owoców, po prostu je umyj, możesz je wysuszyć, jeśli chcesz.

2. Zmiksuj banana, syrop i masło w blenderze na gładką masę.

3. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, płynną mieszankę oraz suszone owoce i orzechy.

4. Duże orzechy można pokroić na 2-3 części.

5. Pozostawić mieszaninę na 10 minut.

6. Ułóż w prostokąt na macie silikonowej lub pergaminie i dobrze ubij, wygładzając.

7. Włóż do piekarnika na 20 minut w temperaturze 175°C.

8. Następnie pokrój na kawałki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.