Currency
Jak zrobić leniwe paszteciki z chleba pita w 5 minut: przepis
Chebureki są zazwyczaj dość wysokokaloryczne i tłuste. Ale jeśli nie zamierzasz z nich rezygnować, najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić z tym daniem, jest zastąpienie zwykłej bazy ciasta zwykłym chlebem pita. Co więcej, paszteciki na bazie chleba pita można przygotować w ciągu kilku minut - idealne na lunch.
Przepisem na leniwe paszteciki z chleba pita, które można przygotować w 5 minut, podzielił się słynny szef kuchni Serhij Pokanewicz na swoim profilu na Instagramie.
Składniki:
- chleb pita - 3 szt.
- mięso mielone - 500 g
- cebula - 1 szt.
- świeże zioła - 1/2 pęczka
- czosnek - 2 ząbki
- woda - 100 ml
- jajka - 1 szt.
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Doprawić mięso mielone solą i pieprzem.
2. Posiekaj cebulę, zioła i czosnek. Dodać do mięsa mielonego.
3. Wlać wodę. Dokładnie wymieszać.
4. Z chleba pita wyciąć kółka dowolnej wielkości. Rozłóż nadzienie mięsne równomiernie na jednej połowie, nie sięgając boków.
5. Posmaruj jedną stronę chleba pita jajkiem. Przykryć drugą częścią i zabezpieczyć boki.
6. Smażyć paszteciki z obu stron, aż będą ugotowane.