English
русский
Українська

Trending:

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

Kateryna JagovychLS Food
Gotowa pasta do squasha. Źródło: pexels.com

Młoda cukinia jest już dostępna na targowiskach i w sklepach. Warzywa są idealne do przygotowywania różnych prostych przekąsek, zwłaszcza pysznych past.

Pomysł na przygotowanie leniwej pasty do squasha na patelni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Daryny o pseudonimie vistovska cooking. Przystawka jest również bardzo przyjazna dla budżetu.

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

Składniki:

  • cukinia - 1 szt.
  • marchewka - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 2 ząbki
  • sos pomidorowy - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżeczka sól i pieprz do smaku
  • ocet - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania:

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

1. Podsmaż cebulę i marchewkę.

2. Dodać sos pomidorowy.

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

3. Wymieszaj wszystko.

4. Dodaj drobno posiekaną cukinię, czosnek i przyprawy.

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

5. Wymieszaj ponownie.

6. Dusić pod przykryciem do miękkości przez około 30 minut.

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

7. Umieść ugotowaną cukinię w głębokiej misce.

8. Ubij mikserem i dodaj ocet.

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków