English
русский
Українська

Trending:

Jak zrobić naleśniki z cukinii: ciasto jest bardzo delikatne i puszyste

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na naleśniki z cukinią i serem. Źródło: keepingitsimpleblog.com

Możesz nawet zrobić naleśniki z sezonowych i niedrogich cukinii. Danie jest bardzo satysfakcjonujące, miękkie i puszyste. Jest szczególnie smaczne z dodatkiem sera.

Pomysł na naleśniki z cukinią został opublikowany na Instagramie blogerki Anastasii (solopiika).

Przepis na naleśniki z cukinią

Składniki:

  • starta cukinia - 125 g
  • mozzarella - 125 g
  • jajka - 1 szt
  • mleko - 200 ml
  • mąka - 170 g
Ubij jajka w misce
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki
  • proszek do pieczenia - 6 g
  • sól - szczypta
Dodawanie mleka

Metoda przygotowania:

1. Ubić jajko z mlekiem i szczyptą soli.

2. Dodać startą cukinię i mozzarellę.

Dodanie startej cukinii

3. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać.

4. Wlać olej i ponownie wymieszać.

5. Smażyć na dobrze rozgrzanej suchej patelni na średnim ogniu (bez pokrywki).

Mieszanie ciasta naleśnikowego

6. Wlej 2 łyżki ciasta na standardową dużą patelnię do naleśników.

7. Odwróć, gdy zaczną pojawiać się małe bąbelki.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości