English

Currency

Jak pysznie marynować makrelę: opcja budżetowa

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na marynowaną makrelę. Źródło: Pixabey

Makrela to bardzo niedroga i satysfakcjonująca ryba. I jest idealna do marynowania. Wystarczy kilka prostych składników, aby produkt był soczysty i pikantny.

Pomysł na gotowanie marynowanej makreli został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ksenii Radostiny (radostina_ksenia).

Przepis na marynowaną makrelę

1. Dwie makrele o łącznej wadze 1 kg.

2. Jeśli nie kroisz makreli, marynuj ją przez 3-4 dni.

3. Sól dodawać ostrożnie, lepiej posmakować marynaty i dodać jej więcej niż przesolić.

Składniki:

Pokrojone kawałki makreli
  • makrela - 2 szt
  • ocet - 5 łyżek
  • olej - 2 łyżki
  • cukier - 1 łyżka
  • sól - 5-7 łyżek
  • cebula - 1-2 szt
  • woda w temperaturze pokojowej
Dodawanie soli do ryb

Metoda gotowania:

Dodawanie cukru do ryb

1. Oczyść makrelę.

Dodawanie cebuli do ryb

2. Pokroić w plastry.

Napełnianie ryby wodą

3. Pokrój cebulę w krążki.

Marynowanie ryb pod pokrywką

4. Dodaj wszystkie składniki marynaty.

5. Wymieszać i odstawić do lodówki na 12-24 godziny.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.

Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.

Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem