English
русский
Українська

Trending:

Jak marynować świeże pomidory: można je jeść po dwóch do trzech dniach

Kateryna JagovychLS Food
Pyszne marynowane pomidory. Źródło: cookingchanneltv.com

Świeże pomidory można marynować w smacznej marynacie. Będzie to kompletna przekąska, która może zastąpić różnorodne sałatki na świątecznym stole. I będzie znacznie zdrowsza niż konserwowanie.

Pomysł na przygotowanie szybkich marynowanych pomidorów został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ksenii Kowalenko  (ksusha_kovalenko22). Marynowanie warzyw potrwa od dwóch do trzech dni.

Jak marynować świeże pomidory: można je jeść po dwóch do trzech dniach

Składniki:

  • pomidory - 1 kg.
  • duża czerwona słodka papryka - 2 szt.
  • główka małego czosnku - 1 szt.
  • zioła (pietruszka lub koperek) - pęczek
  • sól - 1 łyżka. bez szkiełka
  • cukier - 50 g
  • ocet 9% - 100 g

Sposób przygotowania:

Jak marynować świeże pomidory: można je jeść po dwóch do trzech dniach

1. Opłucz pomidory.

2. Pokroić na ćwiartki lub połówki. W przypadku wiśni wykonać małe nacięcia.

Jak marynować świeże pomidory: można je jeść po dwóch do trzech dniach

3. Posiekaj koperek lub pietruszkę.

4. Zmiksować czosnek i paprykę za pomocą blendera.

Jak marynować świeże pomidory: można je jeść po dwóch do trzech dniach

5. Dodaj sól, cukier i ocet do pomidorów.

6. Umieść wszystko w talerzu, torbie, słoiku lub pojemniku.

Jak marynować świeże pomidory: można je jeść po dwóch do trzech dniach

7. Umieścić w lodówce na dwa do trzech dni.

8. Codziennie mieszać.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków