English

Currency

Jak prawidłowo kroić ser, aby się nie kruszył i nie przywierał do noża? Lifehack

Erika IlyinaLS Food
Jak prawidłowo kroić ser. Źródło: pexels

Większość ludzi po prostu uwielbia ser. Produkt ten można spożywać jako przystawkę, podawać na kanapkach, dodawać do sałatek, a nawet przyrządzać z niego zupy. Istnieje wiele różnych twardych serów, ale większość z nich łączy jeden problem. Polega on na ciężkości krojenia.

Tak, rzeczywiście, podczas krojenia sera, często kruszy się on lub przykleja do noża, powodując duże niedogodności. Jak kroić ser, aby uniknąć tych problemów, opowiedział na TikToku bloger o pseudonimie lalifehacks.

Prawdopodobnie każdy doświadczył nieprzyjemności związanej z próbą odcięcia całego kawałka twardego sera i skończenia z kilkoma małymi kawałkami o nieregularnych kształtach i garścią małych okruchów. Dzieje się tak, ponieważ ser ma delikatną konsystencję, a nóż jest zbyt gładki. W rezultacie powierzchnia sera przykleja się do powierzchni noża, utrudniając krojenie.

Aby temu zapobiec, wystarczy użyć tylko jednego dodatkowego narzędzia. Według blogerki okazał się nim zwykły kawałek papieru pergaminowego. W filmie blogerka bierze papier pergaminowy i kładzie go na kawałku sera, który chce odciąć. Pozwala jej to uzyskać idealne plastry, bez przyklejania się sera do noża.

Inne wiadomości