Currency
Jak prawidłowo przechowywać dżem z surowych porzeczek
Porzeczki to bardzo zdrowe i smaczne jagody, z których można zrobić pyszny dżem na zimę, ciasta, kompoty, lody lub po prostu zmielić z cukrem i przechowywać w zamrażarce przez całą zimę. Jednak nie każdy wie, jak to zrobić prawidłowo, aby zachować wszystkie korzyści i witaminy.
Aktorka i prezenterka telewizyjna Olha Sumska podzieliła się przydatnymi wskazówkami na swoim Instagramie, a także życiowym hackiem, który pomoże uniknąć pleśni w słoikach z dżemem porzeczkowym bez gotowania.
To bardzo proste: aby zrobić dżem, należy dobrze umyć i zmielić świeże porzeczki za pomocą blendera, dodać cukier i dokładnie wymieszać. Następnie surowy dżem należy przelać do sterylnych słoików i, co najważniejsze, upewnić się, że nie spleśniał.
Aby to zrobić, weź pergamin, wytnij kółka o średnicy słoika, zanurz je na 3-5 minut w wódce, koniaku i whisky i włóż do słoików. Zamknij luźno pokrywkę i wstaw do lodówki.
W ten sposób dżem może być przechowywany przez długi czas.
Inne wiadomości
Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C
Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR
Wiele zagranicznych produktów dla obywateli ZSRR pozostawało czymś fantastycznym i nieosiągalnym
"To katastrofa": Były fryzjer księżnej Diany wymienił jej najbardziej nieudaną fryzurę. Zdjęcie
A księżniczka zgodziła się z jego opinią
