Jak szybko ugotować buraki bez brudzenia rąk i naczyń: elementarny hack na życie

Najbardziej nieprzyjemną rzeczą w gotowaniu potraw z buraków jest gotowanie warzyw. Ręce, stół i naczynia - wszystko staje się brudne i bardzo trudne do czyszczenia. Ponadto tradycyjne gotowanie zajmuje dużo czasu. Na szczęście istnieje metoda, dzięki której gotowanie zajmie tylko 15 minut, a wszystko pozostanie czyste.

Przydatny life hack został opublikowany na stronie pp_secrets na Instagramie.

1. Umieść czyste buraki w plastikowej torbie.

2. Zalej warzywa zwykłą zimną wodą, tak aby były całkowicie przykryte.

3. Dobrze związać.

4. Wykonaj nakłucia na worku od góry.

5. Włóż do mikrofalówki na około 12-13 minut.

Pomysł został opublikowany na stronie recept1001 na Instagramie.

Składniki:

• buraki - 1 szt.
• ogórek kiszony - 1 szt.
• czosnek - 2 ząbki
• orzechy włoskie - 35 g
• jabłko - 1 szt.
• majonez - 80 g
• suszone śliwki - 35 g

Sposób przygotowania:

1. Obierz i zetrzyj buraki na grubej tarce.

2. Śliwki zalać gorącą wodą i odstawić na chwilę do napęcznienia.

3. Wyjąć, osuszyć, usunąć pestki, pokroić w paski.

4. Drobno posiekać ogórki. Wycisnąć czosnek.

5. Jabłko obrać ze skórki i pestek, zetrzeć na grubej tarce.

6. Lekko zrumienić orzechy.

7. Połączyć buraki, orzechy, jabłka, śliwki, ogórki i czosnek.

8. Wymieszać wszystkie składniki i doprawić majonezem. Posypać wierzch sałatki posiekanymi orzechami.