Zamiast ciasta: najsmaczniejszy strudel jabłkowy z chlebem pita w 15 minut

Na śniadanie lub jako deser do herbaty, strudel jab łkowy jest idealną opcją. Można go przygotować bez ciasta, zastępując podstawę chlebem pita. Ma bardzo soczyste nadzienie i delikatną chrupiącą skórkę. Pieczenie strudla w piekarniku zajmuje tylko 15-20 minut.

Blogerka kulinarna Iryna Burdiuh (irina_burdyug) podzieliła się przepisem na strudel jabłkowy z chleba pita na swoim Instagramie.

Składniki:

• chleb pita
• jabłka
• cynamon
• cukier waniliowy
• żółtko (do posmarowania)

Sposób przygotowania:

1. Jabłka zetrzeć na tarce.

2. Do jabłek dodać cynamon i cukier waniliowy. Dobrze wymieszać.

3. Rozłóż nadzienie jabłkowe równomiernie na arkuszu chleba pita. Zawinąć w rulon.

4. Ułóż strudle na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem. Posmarować żółtkiem i w razie potrzeby posypać sezamem.

5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.