Zamiast sernika: babeczki twarogowe z jagodami bez mąki, masła i mleka

Jeśli jesteś zmęczony zwykłymi sernikami i zapiekankami, istnieje świetna alternatywa - babeczki twarogowe. Deser bazuje na domowym twarogu, jajkach i słodziku. Nie ma potrzeby dodawania mleka, śmietany, kefiru czy nawet mąki. Zamiast tego można wypełnić muffiny ulubionymi jagodami lub owocami. Rezultat jest pyszny i niezbyt kaloryczny.

Przepis na babeczki twarogowe z jagodami został opublikowany na jednym z blogów sportowo-żywieniowych (marafon18_6) na Instagramie.

Składniki:

• twaróg (miękki) - 400 g
• jaja kurze - 2 szt
• skrobia kukurydziana - 1 łyżka
• słodzik - do smaku

• ulubione jagody - 100 g
• olej roślinny - 5 g

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać wszystkie składniki (z wyjątkiem jagód) do uzyskania gładkiej konsystencji.

2. Powstałą masę przełożyć do foremek wysmarowanych olejem roślinnym.

3. Na wierzchu ułożyć jagody.

3. Piec w temperaturze 160 stopni przez 30 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/vyipechka-i-desertyi/keks-na-jogurte.htm" target="_blank" rel="follow">Babeczki jogurtowe</a>
• <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/vyipechka-i-desertyi/keksyi-s-kokosovoj-struzhkoj.htm" target="_blank" rel="follow">Muffinki z płatkami kokosowymi</a>
• <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/vyipechka-i-desertyi/shokoladnyie-keksyi-s-kakao.htm" target="_blank" rel="follow">Babeczki czekoladowe z kakao</a>