English

Currency

Dżem, w którym jabłka pozostają w kawałkach: jak to zrobić

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na gęsty dżem jabłkowy. Źródło: bbcgoodfood.com

Lato i jesień to aktywny sezon dla jabłek. Najczęściej są one wykorzystywane do produkcji dżemu. Ten dżem jest używany jako nadzienie do różnych ciast i bułeczek lub po prostu spożywany z chlebem i mlekiem. Jest szczególnie smaczny, gdy pozostawia się całe kawałki jabłka - okazuje się, że jest to niezależny deser o przyjemnym bursztynowym kolorze.

Pomysł na zrobienie gęstego dżemu jabłkowego został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego o pseudonimie retsepty_hrypko.

Dżem, w którym jabłka pozostają w kawałkach: jak to zrobić

Składniki:

  • jabłka - 5 l
  • cukier - 2 l
  • ocet - 100 g
  • woda - 200 g
Jabłka do robienia dżemu

Sposób przygotowania:

Dżem, w którym jabłka pozostają w kawałkach: jak to zrobić

1. Jabłka pokroić w kostkę lub plasterki. Do rondelka wsypać cukier, dodać wodę, ocet i wszystkie jabłka na raz

Dżem, w którym jabłka pozostają w kawałkach: jak to zrobić

2. Gotować przez około 40 minut na małym ogniu, aż zgęstnieje.

Dżem, w którym jabłka pozostają w kawałkach: jak to zrobić

3. Następnie umieścić w suchych słoikach i szczelnie zamknąć pokrywkę.

Inne wiadomości

biała trufla

Francja nauczyła się uprawiać białe trufle

Wcześniej grzyby te rosły tylko we Włoszech
Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?