Soczyste siekane kotlety z serem: podpowiadamy, jak ugotować pyszne danie

Kotlety to danie, które wiele osób uwielbia i gotuje bardzo często. Warto zauważyć, że istnieje wiele przepisów na kotlety, a jeśli jesteś zmęczony tymi klasycznymi, możesz łatwo eksperymentować, dodając nowe składniki lub nie robiąc mięsa mielonego, ale po prostu siekając mięso.

Kucharka Tamara podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, soczyste kotlety z fileta, które zawsze wychodzą dobrze.

Składniki:

• Mięso z kurczaka - 400 g

• Mąka - 50 g
• Jajka - 2 szt

• Zielona cebula - pęczek

• Dowolny ser - 50 g

• Czosnek - 1 ząbek

• Sól, pieprz, wędzona papryka - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Mięso pokroić w kostkę, dodać jajka, zioła, starty ser, czosnek, sól, pieprz, paprykę i dokładnie wymieszać.

2. Dodaj mąkę do gotowej mieszanki i wymieszaj.

3. Rozgrzej patelnię i usmaż kotlety z obu stron na złoty kolor.

Kotlety będą pyszne zarówno na zimno, jak i na ciepło!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Kotlety z kapusty
• Kotlety z paluszków krabowych
• Kotlety z pieczarek