Soczyste gniazda z mielonego kurczaka na obfity lunch: dodaj ananasy i dużo sera

Ze zwykłego mielonego kurczaka można zrobić kompletny posiłek na obfity obiad. Na przykład soczyste gniazda. Dla nich będziesz potrzebował dużo sera i ananasów w puszkach.

Pomysł gotowania gniazd z mielonego kurczaka na obfity lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks. Mięso nie będzie suche, nawet jeśli jest gotowane w piekarniku.

Składniki:

• kurczak mielony - 400 g
• cebula - 1 szt.
• zielenie - do smaku
• bułka tarta - 50 g
• jajko - 1 szt.
• przyprawy - do smaku
• ananasy - 4 pierścienie
• twarożek - 150 g
• majonez lub śmietana - 4 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Do mięsa mielonego dodać drobno posiekaną cebulę i zioła.

2. Dodać przyprawy.

3. Dodaj jajko i bułkę tartą.

4. Dobrze wymieszać.

5. Mokrymi dłońmi zrób 4 kulki.

6. Umieść na blasze do pieczenia i uformuj gniazda.

7. Umieść łyżeczkę majonezu w każdej szczelinie i rozprowadź.

8. Udekorować krążkiem ananasa i startym serem.

9. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35 minut.