English
русский
Українська

Trending:

Koreańska marchewka w 2 godziny: jak zrobić najsmaczniejszą marynatę

Iryna MelnichenkoLS Food
Koreański przepis na marchewkę
Koreański przepis na marchewkę. Źródło: pakistanichefs.com

Jedną z najsmaczniejszych, pikantnych przekąsek jest koreańska marchewka, którą można łatwo przygotować w domu. Aby była pyszna, nie należy szczędzić przypraw, czosnku i oleju.

Koreańskie marchewki

Kucharka Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, pikantne koreańskie marchewki, które można zjeść w ciągu 2-3 godzin.

Przepis na przystawkę

Składniki:

  • marchew - 500 g
  • czosnek - 4 ząbki
  • sos sojowy - 30 ml
  • ocet - 1,5 łyżki stołowej
  • olej roślinny - 300 ml
  • cukier - 1,5 łyżki
  • mielony pieprz - 1/2 łyżeczki
  • mielona kolendra - 1/2 łyżeczki
  • ostra papryka

Sposób przygotowania:

1. Obierz i zetrzyj marchewki.

Jak smacznie gotować marchewkę po koreańsku

2. Zetrzeć lub posiekać czosnek wraz z ostrą papryczką, dodać do marchewki i wymieszać.

Koreańska marchewka w 2 godziny: jak zrobić najsmaczniejszą marynatę

3. Marynata: wymieszać wszystkie składniki, zalać marchewki, przykryć folią spożywczą.

Jak długo marynować marchewkę?

4. Pozostawić do marynowania na 2-3 godziny.

Gotowana marchew

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków