Leniwe belaszi z mięsem i bez ciasta: jak zastąpić główny składnik

Belaszi można zrobić nie tylko z ciasta, ale można je również zastąpić chlebem pita lub goframi. Do nadzienia nadaje się każde mięso.

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne leniwe belaszi z mięsem, na bazie gofrów.

Składniki:

• Gofry
• Mielona wieprzowina + wołowina - 300 g
• Cebula - 1 szt
• Sól, pieprz, przyprawy - do smaku
• Jajka - 2-4 szt

Sposób przygotowania:

1. Przepuścić mięso i cebulę przez maszynkę do mięsa, dodać przyprawy i jajko, wymieszać.

2. Posolić i wbić pozostałe jajka.

3. Na każdy gofr nałożyć cienką warstwę mięsa mielonego, położyć kolejny i docisnąć.

4. Zanurz każdy kawałek w jajku i smaż na złoty kolor.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Smażone belaszi z mięsem
• Belaszi na patelni
• Belaszi z mięsem na drożdżach