English
русский
Українська

Trending:

Leniwe gołąbki, do których nie trzeba gotować kapusty na parze: są przygotowywane w elementarny sposób

Kateryna JagovychLS Food
Najsmaczniejsze leniwe gołąbki. Źródło: yummly.com.

Gotowanie tradycyjnych gołąbków to dość długotrwały proces. Oprócz farszu mięsnego, do potrawy należy przygotować gotowane na parze liście kapusty. Jeśli chcesz zrobić wszystko znacznie szybciej i uzyskać obfite danie - skorzystaj z poniższej technologii.

Pomysł na przygotowanie elementarnej leniwej kapusty faszerowanej, do której nie trzeba gotować kapusty na parze, został opublikowany na stronie blogera kulinarnego o pseudonimie danilchenko_77 na Instagramie. Nadzienie pomidorowe doda wyjątkowego smaku.

Leniwe gołąbki, do których nie trzeba gotować kapusty na parze: są przygotowywane w elementarny sposób

Składniki:

  • mięso mielone - 600 g
  • cebula - 1 szt.
  • marchew - 1 szt.
  • kapusta - 1/2 główki
  • sól i przyprawy
  • gotowany ryż - 1 szklanka

Składniki na dressing:

  • pasta pomidorowa - 2 łyżki.
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki.
  • mąka - 1 łyżka.
  • woda - 200 ml.
  • sól

Sposób przygotowania:

Leniwe gołąbki, do których nie trzeba gotować kapusty na parze: są przygotowywane w elementarny sposób

1 Pokroić warzywa i smażyć na oleju roślinnym, aż będą przezroczyste.

2. Ugotować ryż do połowy.

Leniwe gołąbki, do których nie trzeba gotować kapusty na parze: są przygotowywane w elementarny sposób

3. Do mięsa mielonego dodać warzywa i ryż, przyprawy.

Leniwe gołąbki, do których nie trzeba gotować kapusty na parze: są przygotowywane w elementarny sposób

4. Wszystko dobrze wymieszać.

Leniwe gołąbki, do których nie trzeba gotować kapusty na parze: są przygotowywane w elementarny sposób

5. Uformować kotlety i ułożyć na naoliwionej blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia.

Leniwe gołąbki, do których nie trzeba gotować kapusty na parze: są przygotowywane w elementarny sposób

6. Aby przygotować dressing, wymieszaj wszystkie składniki i polej nadziewaną kapustę.

Leniwe gołąbki, do których nie trzeba gotować kapusty na parze: są przygotowywane w elementarny sposób

7. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Morele w syropie na zimę: soczyste i zachowują swój kształt

Mogą być spożywane samodzielnie lub dodawane do wypieków