Currency
Przepis na leniwe chaczapuri na patelni. Źródło: Pixabay
Chaczapuri to tradycyjne gruzińskie ciasto. Gotowanie tego dania jest specjalnym rytuałem, ponieważ profesjonaliści wyrabiają ciasto przy użyciu specjalnej technologii, a następnie pieką je w piekarniku. Ale domowe chaczapuri można zrobić po prostu na patelni. Okazuje się bardzo szybko i pysznie.
Pomysł gotowania leniwego chaczapuri na patelni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny o pseudonimie iras_food_diary.
Składniki:
- ser suluguni (lub inny ser) - 140 g
- jajka - 1 szt
- mąka razowa - 80 g
- proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
- sól
- suszone przyprawy
- kefir - 100 ml
Metoda przygotowania:
1. Jajko, sól, przyprawy i kefir wymieszać trzepaczką.
2. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
3. Dodać starty ser i wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Piec w niewielkiej ilości oleju pod przykryciem.
5. Podawać z kwaśną śmietaną i ziołami.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Top 7 produktów, które tak naprawdę nie istniały w ZSRR
Wiele zagranicznych produktów dla obywateli ZSRR pozostawało czymś fantastycznym i nieosiągalnym
Przytulne i stylowe: 7 jesiennych kurtek, które nie wyjdą z mody w najbliższym czasie
Będziesz główną gwiazdą stylu ulicznego
Sprawia, że każdy wygląda wykwintnie: co powinno być w szafie każdego
Doskonale uzupełni jesienne stylizacje
