Trending:
Ciasto chlebowe pita
Jeśli chcesz zrobić pyszne ciasto w ciągu kilku minut, ale nie wiesz, jaki rodzaj ciasta jest do tego najlepszy, odpowiedź z pewnością Cię zaskoczy, ponieważ może to być najprostszy chleb pita z dużą ilością zieleni i sera.
Na swoim kanale YouTube sędzia Top Chef i ekspert kulinarny Tetiana Litwinowa podzieliła się pysznym i bardzo prostym przepisem na leniwe bałkańskie ciasto, które z pewnością stanie się Twoim ulubionym.
Składniki:
- chleb pita - 3 arkusze
- ser - 250 g
- ser - 200 g
- jajka - 3 szt.
- zielona cebula - 30 g
- pietruszka - 30 g
- koperek - 50 g
- kolendra - 30 g
- sól - 2 łyżeczki.
Do nadzienia:
- jogurt - 300 ml
- jajka - 3 szt.
- sól - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania:
- W osobnej misce rozgnieść twaróg i zetrzeć ser na grubej tarce.
- Drobno posiekaj warzywa i wymieszaj je z masą serową.
- Dodać 3 jajka, sól i dobrze wymieszać.
- Pokrój chleb pita na kawałki, aby uzyskać bułki.
- Każdy kawałek obficie posmarować nadzieniem i zwinąć.
- Umieścić w naczyniu do pieczenia, zalać przygotowanym nadzieniem z jogurtu, jajek i soli, a następnie "chodzić" po chlebku pita widelcem, aby dobrze go namoczyć.
- Wstawić do piekarnika i piec przez 30-40 minut w temperaturze 180 C.
Ciasto najlepiej podawać na gorąco z zimną kwaśną śmietaną.
Inne wiadomości
Najlepszą alternatywą dla past do smarowania jest masło grzybowe: dzielimy się prostym przepisem
Okaże się bardzo aromatyczny
Pyszny i zdrowy pasztet z łososia: jak prawidłowo czyścić ryby
Wszystkie korzystne właściwości ryby są zachowane
Dlaczego nie należy płukać makaronu po ugotowaniu: nieoczekiwana wskazówka
Uwaga dla wszystkich gospodyń domowych
