Leniwe ciasto chlebowe pita z kiełbasą i serem: danie na śniadanie i przekąskę

Chleb pita to idealny produkt, który może być podstawą do przygotowania pysznych i lekkich ciast i ciastek, takich jak Napoleon. Chleb pita może być również używany do przygotowywania sałatek, przekąsek i chipsów.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo łatwe w przygotowaniu i pyszne ciasto z chleba pita z nadzieniem z kiełbasy i jajek.

Składniki:

• 3 płaty chleba pita
• 100 g kiełbasy
• pomidory
• oliwki

Nadzienie:

• 4 jajka
• 180 g kwaśnej śmietany
• sól, pieprz
• 180 g mozzarelli
• włoskie zioła

Sposób przygotowania:

1. Złożyć chleb pita w harmonijkę i umieścić w natłuszczonym naczyniu do pieczenia.

2. Włóż do środka kiełbasę, pomidory i oliwki.

3. Ubić jajka ze śmietaną, solą i pieprzem. Dodać startą mozzarellę, wymieszać i polać ciasto.

4. Posypać włoskimi ziołami i piec przez około 25-30 minut w temperaturze 180°C do uzyskania złotobrązowego koloru.