Leniwa pizza z płynnego ciasta: bez konieczności ręcznego wyrabiania i wałkowania

Pyszną domową pizzę można przygotować bez wałkowania i wyrabiania ciasta. Jeśli zastosujesz poniższą technikę, podstawa okaże się płynna. Wystarczy wlać ją do formy i nałożyć na nią dodatki.

Leniwa pizza na płynnym cieście została opublikowana na Instagramie blogerki kulinarnej danilchenko_77. Do przygotowania tego dania potrzebne będą drożdże.

Składniki:

• ciepła woda - 200 ml
• jajko - 1 szt
• sól - 0,5 łyżeczki
• cukier - 0,5 łyżeczki
• drożdże - 1 łyżeczka
• olej - 2 łyżki
• mąka - 240 g

Sposób przygotowania:

1. Do ciepłej wody dodać sól, cukier, drożdże, jajko i olej.

2. Wymieszać i dodać przesianą mąkę.

3. Konsystencja ciasta powinna być taka, aby można je było rozprowadzić łyżką po formie.

4. Wyłóż ciasto na pergamin i rozprowadź je równomiernie.

5. Dodaj sos na wierzch i nadzienie.

6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

7. Posypać serem na 5 minut przed końcem.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Szybka pizza bez ciasta
• Prosta domowa pizza
• Pizza z pieczarkami