Jaki lekki dressing do świeżej sałatki: bez majonezu w składzie

Lekkie sałatki warzywne nie powinny być zaprawiane majonezem. Po prostu zepsujesz smak wartościowych produktów i sprawisz, że będą tłuste. Najlepszym rozwiązaniem jest skorzystanie z poniższej techniki.

Pomysł na przygotowanie obfitej sałatki bez majonezu z filetem z kurczaka został opublikowany na Instagramie marafon18_6. Przygotuj dressing ze śmietany i musztardy.

Składniki:

• filet z kurczaka - 400 g
• liście sałaty - do smaku
• pomidorki koktajlowe - 250 g
• twardy ser - 80 g.
• śmietana - 3 łyżki.
• musztarda - ½ łyżeczki.
• sól - 1/3 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Ugotować mięso, doprowadzić do wrzenia.

2. Odtłuścić pianę.

3. Gotować około 20 minut z przyprawami.

4. ostudzić, pokroić we włókna.

5. Rozdrobnij liście sałaty rękami.

6. Dodaj mięso, połówki wiśni i starty ser.

7. Do dressingu wymieszać śmietanę, musztardę i sól. Polać sałatkę.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

• Sałatka z fileta z kurczaka
• Shashlyk z fileta z kurczaka
• Kotlety z kurczaka