Currency
Niskokaloryczna szarlotka jabłkowa: z czego zrobić ciasto
Ciasto twarogowe to idealna opcja, gdy chcesz przygotować niskokaloryczne wypieki. Nadaje się do przygotowania popularnej i lubianej szarlotki z jabłkami. Ma minimalną zawartość mąki i nie zawiera cukru. Nie wpływa to jednak na konsystencję, ponieważ szarlotka jest bardzo puszysta i przewiewna.
Blogerka kulinarna Olha Romanczuk (olya_romanchyk) podzieliła się na swojej stronie na Instagramie przepisem na szarlotkę jabłkową z ciasta twarogowego , która jest niskokaloryczna.
Składniki:
- jabłka - 4 szt
- jajka - 2 szt.
- słodzik - 2 łyżeczki
- mąka pełnoziarnista - 2 łyżki
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- twarożek - 90 g
- wanilia
Sposób przygotowania:
1. Jabłka obrać i wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.
2. Dodaj jajka i słodzik do twarogu. Najpierw wymieszać widelcem, a następnie kontynuować ubijanie mikserem. Masa powinna zwiększyć swoją objętość.
3. Do masy dodać proszek do pieczenia, mąkę i wanilię. Wymieszać szpatułką.
4. Dodać jabłka. Dobrze wymieszać. Wlej ciasto do formy.
5. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut.