Makrela w 7 minut: jak szybko i niedrogo gotować ryby

Jeśli potrzebujesz czegoś szybkiego do ugotowania z rybą na lunch lub kolację, makrela jest najlepszą opcją. Oprócz pieczenia można ją pysznie ugotować w marynacie - jest gotowana i marynowana w tym samym czasie. Będziesz zaskoczony, ale gotowanie zajmuje tylko 7 minut.

Blogerka kulinarna Mariana (hotuyte_ta_smakuyte) podzieliła się przepisem na gotowaną makrelę w maryn acie na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• makrela - 2 szt.
• cebula - 1 szt.

Marynata:

• woda - 100 ml
• ocet - 50 ml

• olej - 50 ml
• przyprawa (bazylia, czosnek, pomidor) - 1 łyżeczka.
• sól - 1 łyżeczka
• pieprz

Sposób przygotowania:

1. Najpierw przygotować makrelę do gotowania: rozmrozić, oczyścić, umyć i pokroić na kawałki. Umieść pokrojoną rybę na patelni z grubym dnem.

2. Następnie pokrój cebulę w półpierścienie i umieść ją między kawałkami ryby.

3. Na tym etapie wymieszaj niezbędne składniki marynaty. Zalej nią rybę.

4. Postaw garnek z rybą na ogniu i gotuj przez 7 minut.