English

Currency

Makrela w 7 minut: jak szybko i niedrogo gotować ryby

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na gotowaną makrelę w marynacie. Źródło: Pexels

Jeśli potrzebujesz czegoś szybkiego do ugotowania z rybą na lunch lub kolację, makrela jest najlepszą opcją. Oprócz pieczenia można ją pysznie ugotować w marynacie - jest gotowana i marynowana w tym samym czasie. Będziesz zaskoczony, ale gotowanie zajmuje tylko 7 minut.

Blogerka kulinarna Mariana (hotuyte_ta_smakuyte) podzieliła się przepisem na gotowaną makrelę w maryn acie na swojej stronie na Instagramie.

Przepis na gotowaną makrelę w marynacie

Składniki:

  • makrela - 2 szt.
  • cebula - 1 szt.

Marynata:

  • woda - 100 ml
  • ocet - 50 ml
Jak szybko i niedrogo ugotować makrelę
  • olej - 50 ml
  • przyprawa (bazylia, czosnek, pomidor) - 1 łyżeczka.
  • sól - 1 łyżeczka
  • pieprz

Sposób przygotowania:

1. Najpierw przygotować makrelę do gotowania: rozmrozić, oczyścić, umyć i pokroić na kawałki. Umieść pokrojoną rybę na patelni z grubym dnem.

Jak marynować makrelę w nietypowy sposób

2. Następnie pokrój cebulę w półpierścienie i umieść ją między kawałkami ryby.

3. Na tym etapie wymieszaj niezbędne składniki marynaty. Zalej nią rybę.

Gotowana makrela w marynacie

4. Postaw garnek z rybą na ogniu i gotuj przez 7 minut.

Inne wiadomości