English

Currency

Marynowane grzyby w kilka godzin: jak gotować

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na marynatę na grzyby z warzywami. Źródło: Pixabay

Marynowane grzyby to przekąska na każdą okazję. Wystarczy przygotować aromatyczną marynatę, dodać warzywa i zioła, wstawić całość do lodówki i zapomnieć o grzybach na kilka godzin. Gotowe marynowane grzyby można jeść samodzielnie, po prostu z chlebem lub z daniami mięsnymi - będzie idealnie.

Blogerka kulinarna Tania Szeremet (tania_sheremet_) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na marynatę grzybową z warzywami .

Przepis na marynatę do grzybów z warzywami

Składniki:

  • sól - 2 łyżki.
  • pieczarki - 600 g
  • ziele angielskie - 6-7 szt
  • czarne ziarna pieprzu - 15 szt
  • liście laurowe - 3 szt
  • marchewki - 1 szt
  • pietruszka - pęczek
Jak pysznie marynować grzyby z warzywami
  • ostra papryka - mały kawałek
  • czosnek - 2 ząbki
  • cukier - 1 łyżeczka
  • olej słonecznikowy - 3 łyżki
  • ocet - 5 łyżek.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw wlej wodę do rondla i doprowadź ją do wrzenia.

Marynata do grzybów

2. Następnie dodaj do wody ziele angielskie, czarne ziarna pieprzu, sól i grzyby. Gotować przez 10 minut.

3. W międzyczasie przygotuj warzywa: zetrzyj marchewkę na tarce, posiekaj pietruszkę, paprykę i czosnek.

Marynata do pieczarek

4. Do ugotowanych pieczarek dodać pokrojone warzywa, cukier, olej i ocet. Wymieszać i odstawić do lodówki na 4 godziny.

Inne wiadomości

Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Nowy przepis na marynowane pomidory. Przyprawy tutaj będą proste i znane, aby nie zabić smaku pomidorów
Ile gotować kompot na zimę, aby zachować wszystkie witaminy: przydatne wskazówki

Ile gotować kompot na zimę, aby zachować wszystkie witaminy: przydatne wskazówki

Które owoce tworzą kwaśny napój, a które słodki napój?