Klopsiki z sosem: przepis na obiad

Jeśli chcesz ugotować smaczne i satysfakcjonujące danie mięsne na lunch i kolację, najlepszą opcją są nie tylko kotlety, ale także klopsiki, które są znacznie łatwiejsze do przygotowania niż gołąbki i kotlety.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, soczyste i łatwe w przygotowaniu klopsiki.

Składniki:

• mięso mielone mam 300 g kurczaka + 300 g wołowiny
• jajko 1 szt
• 1 cebula
• gotowany ryż 300 g
• przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Dodaj ugotowany ryż, jajko, startą cebulę i przyprawy do mięsa mielonego i dobrze wymieszaj.

2. Uformować klopsiki i smażyć na patelni z obu stron na złoty kolor.

3. Włożyć do naczynia do pieczenia i polać następującym sosem: kwaśna śmietana 100 g + koncentrat pomidorowy 2 łyżki + mąka 1 łyżka + woda 300 ml + wędzona papryka.

4. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut.