English

Currency

Nigdy nie gotuj bekonu we frytkownicy: ekspert ostrzega przed nieprzyjemnym niuansem

Erika IlyinaLS Food
Smażony bekon. Źródło: pixabay

Smażony bekon to bardzo popularne danie śniadaniowe w wielu krajach na całym świecie. Zwykle jest smażony na patelni, ale jeśli masz w domu frytkownicę, wiele gospodyń domowych woli z niej korzystać.

Mirror sprawdził, czy możliwe jest smażenie boczku w głębokim tłuszczu. Dietetyk Brenda Peralta opowiedziała nam o pewnych niuansach. Sprawią one, że porzucisz ten pomysł.

Nigdy nie gotuj bekonu we frytkownicy: ekspert ostrzega przed nieprzyjemnym niuansem

Ekspert twierdzi, że bekon jest tłustym produktem, który może powodować dym, rozpryski i bardzo nieprzyjemny zapach podczas smażenia w głębokim tłuszczu. Ponadto domowe frytownice lub frytownice powietrzne zwykle nie są duże, więc trudno jest usmażyć kilka kawałków delikatnego boczku na raz bez ich uszkodzenia.

Nigdy nie gotuj bekonu we frytkownicy: ekspert ostrzega przed nieprzyjemnym niuansem

Mówiąc konkretnie o frytownicach powietrznych, podczas smażenia bekonu krople tłuszczu mogą kapać na dno urządzenia, powodując, że kuchnia wypełnia się dymem i wyjątkowo nieprzyjemnym zapachem.

Nigdy nie gotuj bekonu we frytkownicy: ekspert ostrzega przed nieprzyjemnym niuansem

I nie zapominaj, że po usmażeniu boczku tłuszcz pozostały w głębokim tłuszczu staje się bezużyteczny. Dlatego bekon powinien być smażony na patelni z niewielką ilością oleju lub bez niego.

Inne wiadomości

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?
Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Nowy przepis na marynowane pomidory. Przyprawy tutaj będą proste i znane, aby nie zabić smaku pomidorów