Nigdy nie podgrzewaj jedzenia w kuchence mikrofalowej w ten sposób: możesz zepsuć zarówno obiad, jak i urządzenie

Mikrofalówka to bardzo przydatne urządzenie, bez którego trudno wyobrazić sobie jakąkolwiek kuchnię. Gotowanie lub po prostu podgrzewanie potraw w takim urządzeniu pozwala zaoszczędzić sporo czasu. Jednak podczas korzystania z mikrofalówki należy przestrzegać kilku zasad, aby nie zepsuć urządzenia i samego jedzenia.

Zespół redakcyjny FoodOboz podpowie, jakie błędy są często popełniane podczas podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej. Poniższe zalecenia pomogą ci zrobić wszystko dobrze.

Dlaczego jedzenie nie jest podgrzewane równomiernie

Dużym błędem jest podgrzewanie wielu różnych potraw na tym samym talerzu. Takie działanie spowoduje, że jedna potrawa będzie bardzo gorąca, a druga pozostanie zimna. Nierównomierne podgrzewanie występuje również z powodu braku okresowego obracania lub mieszania zawartości talerza: nie należy o tym zapominać.

Nie podgrzewaj płynów w pojemnikach z gładkiego szkła

Do podgrzewania płynów należy wybierać naczynia o nierównej powierzchni. Jeśli jest to na przykład gładkie szkło, będzie ono bardzo gorące i istnieje ryzyko poparzenia.

Nieodpowiednie naczynia kuchenne

Istnieją naczynia, których w ogóle nie można podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Są to na przykład talerze styropianowe, aluminiowe i metalowe. Temperatura może uszkodzić zarówno naczynia, jak i żywność.

Nie zostawiaj pustej kuchenki mikrofalowej włączonej przez długi czas

Wyrób sobie nawyk wyłączania kuchenki mikrofalowej natychmiast po jej użyciu. Pozostawienie urządzenia włączonego przez dłuższy czas grozi pożarem.

Czego nie podgrzewać w kuchence mikrofalowej

Nie podgrzewaj w kuchence mikrofalowej następujących produktów

• jagody, owoce (mrożone)
• ostra papryka
• jajka
• żywność z dużą ilością oleju