Deser czekoladowy bez pieczenia w zaledwie 5 minut: proste przygotowanie

W weekendy ostatnią rzeczą, na którą masz ochotę, jest stanie przy kuchence i pieczenie. Ale nie musisz, ponieważ możesz przygotować pyszny deser nawet bez piekarnika. Wszystko, czego potrzebujesz, to 4 główne składniki i dobry nastrój. A za 5 minut będziesz cieszyć się najsmaczniejszą czekoladową panna cottą.

Przepisem na czekoladową panna cottę bez pieczenia podzieliła się blogerka kulinarna Alina Foodie na swoim kanale YouTube.

Składniki:

• ciemna czekolada 58% - 170 g
• mleko - 250 g
• śmietanka - 250 g
• żelatyna instant - 15-20 g + 100 ml mleka
• kakao - do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Żelatynę zalać mlekiem i odstawić na 1-2 minuty do napęcznienia. Następnie umieścić miskę z żelatyną w większej misce z bardzo gorącą wodą. Pozostawić na 5 minut, w tym czasie żelatyna całkowicie się rozpuści.

2. Zmiel czekoladę.

3. Podgrzej mleko i śmietankę, aż będą gorące, ale nie doprowadzaj do wrzenia.

4. Wlej gorącą śmietankę i mleko do czekolady. Czekolada powinna się całkowicie rozpuścić.

5. Wlać masę do formy. Wstawić do lodówki na 3-4 godziny do ustabilizowania.

6. W razie potrzeby posypać gotowy deser kakao.