English
русский
Українська

Trending:

Bez gotowania: oto jak zrobić kruchy pilaw w 17 minut na lunch

Iryna MelnichenkoLS Food
Przepis na pilaw
Przepis na pilaw. Źródło: pixabay.com

Pilaw to jedno z najsmaczniejszych dań z ryżu z dodatkiem mięsa i przypraw. Istnieje wiele przepisów na to danie, ale najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać podczas gotowania, jest zachowanie ryżu w stanie nienaruszonym i nie zamienianie go w owsiankę.

Pilaw z przyprawami

Kucharka Anastazja podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny pilaw, który można przygotować w zaledwie 17 minut.

Przepis na pilaw

Składniki:

  • ryż długoziarnisty gotowany na parze - 350 g
  • filet z kurczaka - 2 szt.
Jak ugotować pyszny pilaw
  • woda - 600 ml
Cebula
  • cebula - 1 szt.
  • marchewka - 1 szt.
Marchew do pieczenia
  • czosnek - 3-4 ząbki i 1 główka
Czosnek do potrawy
  • olej - 50 ml
Olej roślinny
  • sól, pieprz - do smaku
Przyprawy do potrawy
  • liść laurowy - 2 szt.

Sposób przygotowania:

1. Pokroić warzywa w paski, filet w kostkę, doprawić solą i pieprzem.

Gotowanie pilawu

2. Wlać olej na dużą patelnię, podsmażyć cebulę, dodać filet i smażyć przez kolejne 5 minut, następnie dodać marchewkę i ponownie smażyć przez 5 minut.

Pilaw z mięsem

3. Wlej wodę, przyprawy, liść laurowy i obrany czosnek, dodaj ryż, sól i połóż główkę czosnku na wierzchu. Doprowadzić do wrzenia, przykryć i gotować przez 15-17 minut.

Domowy pilaw

Pamiętaj, aby pozostawić pilaw na 30 minut do zaparzenia!

Gotowy pilaw

Inne wiadomości

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Niedroga i szybka wersja dania dla smakoszy
Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Nie mniej smaczne i satysfakcjonujące niż słone
Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Znacznie łatwiejsze niż te z klasycznego ciasta