English
русский
Українська

Trending:

Bez mąki: jak zrobić puszystą zapiekankę twarogową z wiśniami

Kateryna JagovychLS Food
Zapiekanka twarogowa z wiśniami bez mąki. Źródło: theverdigris.ca

Soczyste sezonowe wiśnie są pyszne, gdy dodaje się je do zapiekanki z twarogu. Jagody dobrze komponują się z delikatnym ciastem i dodają mu przyjemnej kwaskowatości. Aby ciasto nie było zbyt kaloryczne, nie należy dodawać do niego mąki.

Pomysł na zapiekankę wiśniową bez mąki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Kozaczuk. Ciasto doskonale wyrasta i nie zapycha się.

Bez mąki: jak zrobić puszystą zapiekankę twarogową z wiśniami

Składniki:

  • twaróg - 600 g
  • jajka - 3-4 szt.
  • śmietana - 100 g
  • cukier - 150 g
  • skrobia - 40 g
  • wiśnie - 200 g
  • skórka z jednej cytryny

Sposób przygotowania:

Bez mąki: jak zrobić puszystą zapiekankę twarogową z wiśniami

1. Umieść wszystkie składniki w misce.

Bez mąki: jak zrobić puszystą zapiekankę twarogową z wiśniami

2. Ubij mikserem.

3. Masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy.

Bez mąki: jak zrobić puszystą zapiekankę twarogową z wiśniami

4. Ułóż wiśnie na wierzchu.

5. Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez około godzinę.

Bez mąki: jak zrobić puszystą zapiekankę twarogową z wiśniami

6. Pozostawić deser do ostygnięcia na 30 minut, a następnie zjeść.

Bez mąki: jak zrobić puszystą zapiekankę twarogową z wiśniami

Inne wiadomości

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend lamparta został stworzony przez Christiana Diora