Placki ziemniaczane bez smażenia z oryginalnym składnikiem: dzielenie się prostym przepisem

Placki ziemniaczane to jedno z najprostszych dań ziemniaczanych, które można doprawić prostymi składnikami: grzybami, cebulą, czosnkiem i przyprawami. Ważne jest, aby nie dodawać zbyt dużo mąki podczas gotowania tego dania, aby nie stały się "nadziewane".

Kucharka Iryna (ira.smachnenko) podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z cukinii, które przygotowuje się w taki sam sposób, jak w klasycznej wersji.

Składniki:

• ziemniaki - 2 szt.
• cukinia - 1/2 szt.

• jajko - 1 szt.
• mąka - 3 łyżki.

• oliwa z oliwek do wysmarowania formy
• przyprawy - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Surowe ziemniaki i cukinię zetrzeć na tarce.

2. Dodać jajko, mąkę, przyprawy i dokładnie wymieszać.

3. Nasmarować naczynie do pieczenia olejem roślinnym.

Podawaj naleśniki z kwaśną śmietaną i ziołami, będzie to bardzo smaczne i satysfakcjonujące!