Currency
Przepis na danie
Cukinia to wszechstronne warzywo, z którego można przygotować lekkie i smaczne dania. Doskonale nadaje się na zupę krem, zapiekankę, gulasz, naleśniki i bułeczki.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto z cukinii z pomidorami i serkiem śmietankowym.
Składniki:
- Cukinia - 1 kg
- Jajka - 2 szt.
- Mąka - 4 łyżki
- Sól
- Czosnek - 4 ząbki
- Serek śmietankowy - 400 g
- Jogurt lub śmietana - 100 g
- Zielenina
- Pomidory - 2 szt.
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć cukinię na tarce. Częściowo na drobnej, a częściowo na grubej tarce. Dodać sól i wymieszać. Pozostawić na 10 minut. Odcedzić i wycisnąć całą wilgoć. Dodać jajka, 2 posiekane ząbki czosnku, mąkę i wymieszać. Masa powinna być gęsta, jak naleśniki.
2. Umieścić na rozgrzanej patelni. Rozłożyć na powierzchni i smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
3. Wymieszać serek śmietankowy z solą, ziołami i śmietaną (lub jogurtem). Posmarować każdy naleśnik z cukinii i posypać cienko pokrojonymi pomidorami.
Wstawić do lodówki na godzinę!
Inne wiadomości
Ikona mody poleca: Kendall Jenner przywraca trend farbowania z lat 90.
Stylista gwiazdy zauważył, że zmiana koloru blondu modelki nie była szybkim zadaniem
Wizażystka wymieniła najczęstsze błędy w makijażu, które zauważalnie dodają wieku
Radziła zwrócić uwagę na wygląd oczu.
Ciasto Kinder, które nie zaszkodzi Twojej figurze: sekrety delikatnej konsystencji
Interpretacja popularnych słodyczy
