Trending:
Ciasto cebulowo-jajeczne: smaczniejsze niż pizza i zapiekanki
Ciasto z nadzieniem. Źródło: pixabay.com
Placek budyniowy to idealne danie do zup, sałatek i po prostu do herbaty. Można je przyrządzać z różnymi nadzieniami, ale najlepiej smakują z gotowanymi jajkami, zieloną cebulką i smażonymi pieczarkami.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto z zieloną cebulką i gotowanymi jajkami.
Składniki:
Na ciasto:
- jajka - 3 szt.
- śmietana 20% - 250 g
- proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
- mąka - 100 g
- sól
Do nadzienia:
- zielona cebula - 150 g
- jajka na twardo - 4 szt.
- twarożek - 100 g
- śmietana - 1 łyżka
- przyprawy do smaku
Sposób przygotowania:
1. Nadzienie: posiekać cebulę i ugotowane jajka. Zetrzeć ser. Wszystko wymieszać, dodać śmietanę, przyprawy i wymieszać.
2. Przygotować ciasto: ubić jajka ze śmietaną, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, sól i dobrze wymieszać.
3. Wlać połowę ciasta do formy, dobrze rozprowadzić, nałożyć nadzienie i przykryć ciastem.
4. Piec przez 45 minut w temperaturze 180°C.
Inne wiadomości
Krakersy cebulowe: świetna alternatywa dla przekąsek kupowanych w sklepie
Nie tylko pyszne, ale i zdrowe
Jak prawidłowo przechowywać pokrojone awokado: nie sczernieje nawet po dwóch dniach
Bardzo prosta sztuczka
Jak poprawić cienkie brwi: pięć sposobów na pozbycie się problemu
Nitkowane brwi optycznie dodają wieku