Currency
Naleśniki będą cienkie, ale nie będą się rozrywać: czego użyć do elastycznego ciasta
Gotowe cienkie naleśniki z proszkiem do pieczenia. Źródło: assets.dualit.com
Naleśniki to jedno z najprostszych dań z ciasta. Aby były cienkie, szefowie kuchni zalecają gotowanie ciasta z mlekiem i zdecydowanie należy dodać olej.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na cienkie i pyszne naleśniki z mlekiem.
Składniki:
Ciasto:
- mąka - 100 g
- mleko - 250 ml
- olej - 2 łyżki. l.
- jajka - 2 szt.
- sól
Nadzienie:
- tuńczyk - 2 puszki
- pomidor - 1 szt.
- zielona cebula
- serek śmietankowy z ziołami - 75 g
- sól
Sposób przygotowania:
1. Ciasto: ubić jajka z cukrem, wlać mleko, dodać mąkę i sól, wymieszać, dodać więcej mleka i wymieszać, wlać olej roślinny. Usmażyć naleśniki.
2. Posiekać cebulę i pomidora, dodać tuńczyka i wymieszać.
3. Na naleśnik położyć plaster sera, na wierzch nadzienie, zawinąć w kopertę i usmażyć.
Gotowe naleśniki można jeść na ciepło i na zimno, i będą pyszne!
Inne wiadomości
Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów
Nowy przepis na marynowane pomidory. Przyprawy tutaj będą proste i znane, aby nie zabić smaku pomidorów
Które naczynia mogą eksplodować w kuchence mikrofalowej: nigdy ich nie podgrzewaj
Należy wybrać inne naczynie do gotowania
Ile gotować kompot na zimę, aby zachować wszystkie witaminy: przydatne wskazówki
Które owoce tworzą kwaśny napój, a które słodki napój?