Naleśniki z twarogiem i ziołami: jak podać danie w nietypowy sposób

Jeśli chcesz zaskoczyć swoją rodzinę pysznym daniem o nietypowej prezentacji, ten przepis z pewnością się przyda.

Zwykłe składniki łączą się w niezwykły smak, a wygląd dania sprawia, że chce się je zjeść jak najszybciej. Przepis na naleśniki z twarogiem, które zadowolą rodzinę w weekend, został udostępniony na Instagramie przez blogerkę kulinarną o imieniu vika marchenko.

Składniki na naleśniki

• Mleko - 300 ml
• Jajka - 2 szt
• Sól - 1 łyżeczka
• Cukier - 1 łyżeczka
• Olej - 30 ml
• Twardy ser - 120 g
• Zielona cebula
• Koperek
• Proszek do pieczenia - ½ łyżeczki
• Mąka - 120-140 g

Składniki na nadzienie

• Serek śmietankowy
• Krewetki
• Twardy ser

Jak gotować

1.Przygotować naleśniki. W głębokiej misce wymieszać mleko z jajkami, cukrem, solą i olejem.

2. Zetrzeć ser na drobnej tarce. Drobno posiekaj zioła.

3. Dodaj ser i zioła do ciasta.

4. Wsyp przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj.

5. Smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.

6. Podsmaż krewetki z czosnkiem, następnie wlej dwie łyżki sosu sojowego i szybko mieszaj na średnim ogniu i smaż przez 1 minutę.

7. Na naleśnik kładziemy serek śmietankowy, krewetki, twardy tarty ser, zwijamy w rulon i obwiązujemy ziołami, układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika na 10 minut na 180 stopni, aby ser się roztopił.

Na OBOZ.UA są też inne przepisy na naleśniki:

• Naleśniki babci z mlekiem
• Kolorowe naleśniki
• Cienkie naleśniki z mlekiem