Idealne frytki: potrzebujesz tylko 5 składników

Trzeba przyznać, że czasami trudno jest przejść obok McDonald's bez skuszenia się na pyszne frytki. Zwłaszcza, gdy są one dostarczane z sosem serowym lub słodko-kwaśnym, to podwójna uczta. Wydawać by się mogło, że jest to dokładnie ten rodzaj dania, którego nie da się powtórzyć w domu. Ale jego przepis nie jest już tajemnicą.

Dietetyk Laura Ford podzieliła się swoim przepisem na prawdziwe frytki. Opublikowała go na Instagramie.

Składniki:

• Ziemniaki - 3-4 szt.
• Olej na bazie czosnku (patrz przepis poniżej) - 1 łyżeczka.
• Cebula - 1 szt.
• Przyprawa czosnkowo-ziołowa
• Sól.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy przygotować specjalną oliwę z czosnkiem. W tym celu umieść czosnek, cebulę i 1 łyżkę oliwy z oliwek w rondlu. Gotuj na średnim ogniu przez 5-10 minut.
2. Obierz ziemniaki i pokrój je nożem do obierania.
3. Skropić oliwą, posypać przyprawami i solą. Dobrze wymieszać.
4. Włóż do frytkownicy lub piekarnika (piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 minut).
5. Odwróć ziemniaki i gotuj przez kolejne 10-20 minut.