Idealny gulasz: aromatyczne danie mięsne z niedrogich składników

Gulasz to pyszne danie mięsne, które jest znane każdemu od dzieciństwa. Sos jest niezwykle aromatyczny i smaczny i pasuje do każdego dodatku.

Blogerka kulinarna o pseudonimie inna_la.food podzieliła się swoim przepisem na idealny gulasz. Na Instagramie wyjaśniła, jakie składniki są do tego potrzebne.

Składniki

• Wieprzowina - 500 gr
• Cebula - 1 szt
• Pasta pomidorowa - 70 g
• Mąka - 2 łyżki
• Przyprawy do mięsa
• Sól
• Woda - 200 ml

Sposób przygotowania

1.Pokroić mięso na duże kawałki i usmażyć na patelni rozgrzanej olejem.

2. Dodaj sól, pieprz i przyprawy do mięsa. Smażyć na złoty kolor. Dodać koncentrat pomidorowy.

3. Podsmaż mąkę na osobnej suchej patelni i dodaj ją do mięsa w pomidorach.

4. Dodaj jedną szklankę zimnej wody. Przykryć i dusić, aż mięso będzie w pełni ugotowane.

OBOZ.UA ma inne opcje gotowania gulaszu:

• Gulasz wołowy
• Gulasz w stylu węgierskim
• Gulasz z kurczaka