Idealna pizza z patelni w zaledwie 10 minut: jaki jest sekret niezwykłej bazy?

Każdy kocha pizzę bez przesady. Ale nie każda gospodyni domowa ma wystarczająco dużo czasu i chęci, aby przez długi czas bawić się ciastem i piekarnikiem. W tym przypadku istnieje świetna alternatywa i prosty przepis na pizzę na patelni, którą można przygotować w zaledwie 10 minut.

Przepisem na szybką p izzę z patelni podzieliła się blogerka kulinarna Chrystyna Petrasz. Został on opublikowany na Instagramie.

Składniki:

• jajka - 1 szt.
• mąka - 4 łyżki
• kwaśna śmietana - 4 łyżki
• sól
• ketchup

Dodatki:

• szynka
• pomidor
• papryka
• mozzarella
• rukola
• suszony czosnek

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać jajko ze śmietaną, dodać mąkę i przyprawy.

2. Nasmarować patelnię olejem roślinnym i dobrze rozgrzać. Wlać powstałe ciasto na patelnię i równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni.

3. Następnie posmarować ketchupem.

4. Przygotuj dodatki: posiekaj mięso i warzywa oraz zetrzyj ser.

5. Ułóż mozzarellę na pizzy, a następnie resztę składników. Posyp czosnkiem.

6. Gotować pod przykryciem przez 7-10 minut.

7. Przed podaniem posypać rukolą.