English

Currency

Serek Philadelphia ze śmietany: jak zrobić go w domu

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na domowy serek Philadelphia. Źródło: today.com

"Philadelphia" to delikatny, kremowy serek śmietankowy, który jest składnikiem wielu dań restauracyjnych. Produkt ten można również kupić w sklepach, ale jest on dość drogi. Ale ten ser można również zrobić w domu. Wszystko, czego potrzebujesz, to zwykła budżetowa śmietana.

Pomysł na zrobienie domowego serka Philadelphia został opublikowany na stronie Cook and Savour na Instagramie (hotuyte_ta_smakuyte).

Składniki:

  • kwaśna śmietana od 20% - 3 opakowania
  • sól - 1 łyżeczka
  • sok z cytryny - 1 łyżka

Metoda przygotowania:

1. Umieścić śmietanę w głębokiej misce, dodać sól i sok z cytryny i dobrze wymieszać trzepaczką.

2. Umieść gazę szczelnie w durszlaku, aby śmietana nie wyciekła.

3. Zawiń i umieść ładunek na górze.

4. Pozostawić do odsączenia na noc w temperaturze pokojowej.

5. Ser będzie gotowy rano.

6. Można go zjeść od razu lub włożyć do lodówki na 4-8 godzin, aby konsystencja sera była twardsza.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny
Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne
Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Najmodniejsze kolory manicure w 2025 roku: od królewskiego błękitu po lawendę

Te odcienie nie zmuszą Cię do zbytniego wyjścia ze strefy komfortu.