Jajko w koszulce bez octu i folii: jak uzyskać idealną konsystencję

Istnieje wiele pomysłów na przygotowanie jajek w koszulce, ale prawie każdy z nich wymaga dodania octu. A produkt ten nie ma najlepszego wpływu na organizm. Dlatego warto zastosować jeden life hack, który pomoże ci przygotować idealne jajko w koszulce z zaledwie trzech absolutnie prostych składników.

Pomysł został opublikowany na Instagramie budu.gotovit.

Składniki:

Do przygotowania jajka w koszulce potrzebne są tylko 3 składniki: woda, sól i olej. Reszta składników jest używana jako dodatek, aby uzyskać jasny smak.

• chleb
• ser
• lekko solona czerwona ryba
• awokado
• jajka
• pomidor
• woda
• sól
• nierafinowany olej słonecznikowy

Sposób przygotowania:

1. Wlej wodę na patelnię: 1,5 litra wody na 3 jajka.

2. Doprowadzić do wrzenia.

3. Dodać 2 łyżeczki soli i 2 łyżki oleju słonecznikowego.

4. Wbij jajka bezpośrednio do wody, trzymając je jak najbliżej wody.

5. Wlewaj jajka jedno po drugim, aby ugotowały się w tym samym czasie.

6. Gotować przez 2,5-3 minuty.

7. Wyjąć łyżką cedzakową.

⠀