English

Currency

Mintaj już nigdy nie będzie suchy: jak prawidłowo ugotować rybę

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na pysznego mintaja w cieście

Mintaj jest uważany za rybę raczej dietetyczną. Dlatego produkt często okazuje się suchy po ugotowaniu. Aby jednak danie było soczyste, zdrowe i smaczne, należy wybrać odpowiednią marynatę.

Pomysł na gotowanie soczystego mintaja został opublikowany na stronie foody_clubs Instagram.

Składniki:

  • mintaj - 1 szt.
  • bazylia (sucha) - 1 łyżeczka.
  • sól, pieprz - do smaku
  • mleko - 500 ml
  • jajka - 1 szt.
  • mąka - 4 łyżki
  • kasza manna - 2 łyżki
  • olej
Mintaj pokrojony na porcje.

Sposób przygotowania:

1. Umyć i oczyścić rybę, a następnie pokroić ją na porcje.

2. Dodać bazylię i czarny pieprz.

3. Dodać mleko.

Technologia marynowania ryb.

4. Pozostawić do marynowania na godzinę.

5. Odsączyć marynatę. Dodać jajko.

6. Dodać sól i 2 łyżki mąki.

Smarowanie.

7. Wszystko dobrze wymieszać.

8. Rozgrzać patelnię i dodać olej.

9. Przygotować panierkę z mąki i kaszy manny.

Gotowe danie.

10. Zroluj w nim każdy kawałek.

11. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Inne wiadomości

Niestandardowy manicure na Halloween: 10 modnych pomysłów, które pozostaną aktualne po wakacjach

Niestandardowy manicure na Halloween: 10 modnych pomysłów, które pozostaną aktualne po wakacjach

Co może być bardziej zabawnego niż wybór świątecznego wzoru paznokci?
Zapomnij o nich: 5 najgorszych wzorów manicure na Halloween

Zapomnij o nich: 5 najgorszych wzorów manicure na Halloween

Po prostu nie wyglądają dobrze