English
русский
Українська

Trending:

Ziemniaki w śmietanie: gotuj przed rozpoczęciem sezonu

Kateryna JagovychLS Food
Ziemniaki na patelni jak młode. Źródło: theviewfromgreatisland.com

Ziemniaki zostały dopiero niedawno posadzone, więc zbiory nie nastąpią szybko. Ale jeśli naprawdę chcesz pysznych ziemniaków, możesz użyć zeszłorocznych warzyw. Wystarczy je odpowiednio ugotować, dodając kwaśną śmietanę i dużo ziół.

Pomysł na gotowanie pysznych ziemniaków w śmietanie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann_.and_.food. Nie ma potrzeby obierania warzyw.

Ziemniaki w śmietanie: gotuj przed rozpoczęciem sezonu

Składniki:

  • ziemniaki - 1 kg
  • śmietana - 150 g
  • czosnek do smaku
  • masło 50 g
  • koperek
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Ziemniaki w śmietanie: gotuj przed rozpoczęciem sezonu

1. Umyj i pokrój ziemniaki na połówki.

2. Jeśli są duże, pokroić na ćwiartki.

Ziemniaki w śmietanie: gotuj przed rozpoczęciem sezonu

3. Gotować do miękkości, dodając sól.

Ziemniaki w śmietanie: gotuj przed rozpoczęciem sezonu

4. Umieść ziemniaki na patelni.

Ziemniaki w śmietanie: gotuj przed rozpoczęciem sezonu

5. Dodać masło, czosnek, sól, śmietanę.

Ziemniaki w śmietanie: gotuj przed rozpoczęciem sezonu

6. Gotować pod przykryciem przez 5 minut.

Ziemniaki w śmietanie: gotuj przed rozpoczęciem sezonu

7. Dodaj koperek.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości