Kotlety z sera topionego: jak zrobić chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku

Kotlety z sera topionego to zupełnie nowy rodzaj gastronomicznej przyjemności. Mają chrupiącą skórkę i miękkie, elastyczne nadzienie, które przypadnie do gustu każdemu.

Na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie kathycoooks zdradziła nam, jak zrobić kotlety z sera topionego, aby się nie rozpadały. Twierdzi również, że smak tego dania zaskoczy każdego.

Składniki

• Sery topione - 3 szt.
• Jajka - 2 szt.
• Mąka - 4 łyżki
• Sól
• Pieprz
• Suszony czosnek
• Panierka

Sposób przygotowania

1. Zetrzeć ser topiony, dodać przyprawy, jajka i mąkę. Dobrze wymieszać.

2. Uformować placki mokrymi dłońmi i obtoczyć w bułce tartej.

3. Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Podawać z ulubionym sosem.