Szybka przystawka z bułki pita w 10 minut

Bułka pita to uniwersalna przystawka, która ozdobi świąteczny stół i posłuży jako szybka przekąska na co dzień. To proste: zawiń wszystko, co masz w lodówce w chleb pita i ciesz się smakiem. Wszystko nadaje się do nadziewania: warzywa, ser twardy i śmietankowy, mięso i szynka, mięso mielone, czerwona ryba, tuńczyk i warzywa.

Blogerka kulinarna Daria o pseudonimie recepti_dariko podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na przystawkę z bułki pita z paluszkami krabowymi i serem .

Składniki:

• chleb pita -1 szt.
• paluszki krabowe - 200 g
• ser topiony - 2 szt.
• jajka - 2 szt.
• koperek - 1 pęczek
• czosnek - 2 ząbki
• serek śmietankowy - 3 łyżki
• śmietana - 2 łyżki
• sól

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać twaróg i śmietanę.

2. Posiekaj zieleninę. Dodać do twarożku.

3. Wycisnąć czosnek i dodać sól do tej samej masy. Dobrze wymieszać.

4. Zetrzeć sery na tarce. Dodać do całej masy i wymieszać. Będzie to tak zwany sos do dania.

5. Ugotować jajka i zetrzeć je na tarce. W ten sam sposób zetrzeć paluszki krabowe.

6. Posmarować płat chleba pita sosem, posypać jajkami i paluszkami krabowymi. Zawinąć w rulon.

7. Zawinąć roladkę w folię i odstawić do lodówki na 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc. Podczas serwowania pokroić na porcje.