Szybkie francuskie clafoutis z jagodami na herbatę: przepis na idealne ciasto

Jeśli chcesz przygotować pyszny deser do herbaty, wybierz najprostsze francuskie ciasto - clafoutis. Bazuje ono na cieście z jajek i wody, które uzupełniają jagody.

Kucharka Mariia Lisica podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto jagodowe, które jest bardzo miękkie i lekkie.

Składniki:

• Jajka - 2 szt.

• Mąka kukurydziana - 60 g
• Masło - 15 g

• Woda - 3 łyżki
• Cukier - 50-60 g

• Proszek do pieczenia - 5 g
• Dowolne jagody - 100 g

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka z cukrem, dodać roztopione masło, mąkę, proszek do pieczenia i wodę, a następnie wymieszać - najważniejsze jest, aby uniknąć grudek.

2. Wlać gotowe ciasto do formy.

3. Ułóż jagody na wierzchu ciasta.

4. Piec ciasto przez 25-30 minut w temperaturze 180 C.