Currency
Szybka marynowana makrela: nawet ryba z zamrażarki się nada
Przepis na marynowaną makrelę. Źródło: Pexels
Wiele osób jest przekonanych, że aby przygotować pyszną marynowaną makrelę, należy używać wyłącznie świeżych ryb. Ale nawet ta, która została już zamrożona, będzie odpowiednia. Wszystkie składniki marynaty sprawią, że produkt będzie soczysty i bardzo pikantny.
Pomysł na gotowanie marynowanej makreli został opublikowany na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie retsepty_halytskoi_pani.
Składniki:
- makrela mrożona - 1 szt.
- cebula - 2 szt.
- olej - 2 łyżki.
Składniki na marynatę:
- woda - 300 g
- kilka ziaren pieprzu (mieszanka papryki)
- liście laurowe - 2 szt.
- sól - 1 łyżka
- cukier - 1 łyżka
- ocet - 50 g
Sposób przygotowania:
1. Rozmrozić makrelę, pokroić w plastry i osobno pokroić cebulę w plastry.
2. Ułóż rybę i cebulę warstwami w misce (nie aluminiowej).
3. Dodać 2 łyżki oleju.
4. Zagotować marynatę, zalać nią makrelę i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
5. Przechowywać w szklanym słoiku z pokrywką w lodówce.
Inne wiadomości
Nigdy nie gotuj owsianki w ten sposób: błędy, które sprawiają, że owsianka jest bez smaku, są nazywane
Czy naprawdę należy dodawać masło?
Koniec ery old money: w modzie pojawił się antytrend, który przez wiele lat odstraszał fanów minimalizmu
Eksperci zaprezentowali szeroką paletę modeli
Jak nosić dżinsy ze swetrem, aby wyglądać modnie?
Prosty strój zarówno ogrzeje Cię w zimnych porach roku, jak i będzie wyglądał przytulnie
Must-have sezonu jesień-zima 2024/25: torby, które będą u szczytu popularności
Rozwiążmy razem modowe zagadki jesieni-zimy 2024-2025 i dowiedzmy się, która torba będzie Twoim idealnym towarzyszem w nowym sezonie.