English
русский
Українська

Trending:

Szybka marynowana makrela: nawet ryba z zamrażarki się nada

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na marynowaną makrelę. Źródło: Pexels

Wiele osób jest przekonanych, że aby przygotować pyszną marynowaną makrelę, należy używać wyłącznie świeżych ryb. Ale nawet ta, która została już zamrożona, będzie odpowiednia. Wszystkie składniki marynaty sprawią, że produkt będzie soczysty i bardzo pikantny.

Pomysł na gotowanie marynowanej makreli został opublikowany na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie retsepty_halytskoi_pani.

Szybka marynowana makrela: nawet ryba z zamrażarki się nada

Składniki:

  • makrela mrożona - 1 szt.
  • cebula - 2 szt.
  • olej - 2 łyżki.
Makrela do marynowania

Składniki na marynatę:

  • woda - 300 g
  • kilka ziaren pieprzu (mieszanka papryki)
  • liście laurowe - 2 szt.
  • sól - 1 łyżka
  • cukier - 1 łyżka
  • ocet - 50 g
Cebula do marynowania

Sposób przygotowania:

1. Rozmrozić makrelę, pokroić w plastry i osobno pokroić cebulę w plastry.

2. Ułóż rybę i cebulę warstwami w misce (nie aluminiowej).

Przyprawy do marynowania

3. Dodać 2 łyżki oleju.

4. Zagotować marynatę, zalać nią makrelę i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.

Szybka marynowana makrela: nawet ryba z zamrażarki się nada

5. Przechowywać w szklanym słoiku z pokrywką w lodówce.

Inne wiadomości

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Leniwa lasagne: jak zastąpić tradycyjne ciasto

Niedroga i szybka wersja dania dla smakoszy
Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Pomysły na nietypowe słodkie śniadania: 2 proste opcje

Nie mniej smaczne i satysfakcjonujące niż słone
Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Leniwe paszteciki z chleba pita bez wałkowania ciasta: gotowane w kilka minut

Znacznie łatwiejsze niż te z klasycznego ciasta