English

Currency

Szybka marynowana makrela: nawet ryba z zamrażarki się nada

Kateryna JagovychLS Food
Przepis na marynowaną makrelę. Źródło: Pexels

Wiele osób jest przekonanych, że aby przygotować pyszną marynowaną makrelę, należy używać wyłącznie świeżych ryb. Ale nawet ta, która została już zamrożona, będzie odpowiednia. Wszystkie składniki marynaty sprawią, że produkt będzie soczysty i bardzo pikantny.

Pomysł na gotowanie marynowanej makreli został opublikowany na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie retsepty_halytskoi_pani.

Szybka marynowana makrela: nawet ryba z zamrażarki się nada

Składniki:

  • makrela mrożona - 1 szt.
  • cebula - 2 szt.
  • olej - 2 łyżki.
Makrela do marynowania

Składniki na marynatę:

  • woda - 300 g
  • kilka ziaren pieprzu (mieszanka papryki)
  • liście laurowe - 2 szt.
  • sól - 1 łyżka
  • cukier - 1 łyżka
  • ocet - 50 g
Cebula do marynowania

Sposób przygotowania:

1. Rozmrozić makrelę, pokroić w plastry i osobno pokroić cebulę w plastry.

2. Ułóż rybę i cebulę warstwami w misce (nie aluminiowej).

Przyprawy do marynowania

3. Dodać 2 łyżki oleju.

4. Zagotować marynatę, zalać nią makrelę i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.

Szybka marynowana makrela: nawet ryba z zamrażarki się nada

5. Przechowywać w szklanym słoiku z pokrywką w lodówce.

Inne wiadomości

Jak nosić dżinsy ze swetrem, aby wyglądać modnie?

Jak nosić dżinsy ze swetrem, aby wyglądać modnie?

Prosty strój zarówno ogrzeje Cię w zimnych porach roku, jak i będzie wyglądał przytulnie
Must-have sezonu jesień-zima 2024/25: torby, które będą u szczytu popularności

Must-have sezonu jesień-zima 2024/25: torby, które będą u szczytu popularności

Rozwiążmy razem modowe zagadki jesieni-zimy 2024-2025 i dowiedzmy się, która torba będzie Twoim idealnym towarzyszem w nowym sezonie.