English

Currency

Szybkie pikle: najlepsza letnia przekąska

Erika IlyinaLS Food
Szybkie ogórki kiszone. Źródło: freepik

Aromat świeżych ogórków kojarzy się bezpośrednio z latem. To właśnie o tej porze roku ogórki stają się tańsze i znacznie smaczniejsze. Dlatego gospodynie domowe starają się przyrządzać jak najwięcej potraw z tego warzywa.

Szybkie ogórki kiszone to świetna opcja na przystawkę, która jest nie tylko pyszna, ale także bardzo łatwa w przygotowaniu. Blogerka kulinarna o pseudonimie ann_.and_.food dokładnie wie, jak zrobić ogórki kiszone w kilka minut. Podzieliła się wszystkimi sekretami tego dania na Instagramie.

Szybkie pikle: najlepsza letnia przekąska

Składniki:

  • Ogórki - 500 gr
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Olej - 1 łyżka
  • Koperek
  • Miód - 2 łyżeczki
  • Nasiona gorczycy - 2 łyżeczki
  • Ocet 9% - 2 łyżeczki.

Sposób przygotowania:

1. Umyć ogórki i odciąć brzegi.

2. Pokroić w pierścienie o średnicy około ½ cm i umieścić w głębokim pojemniku.

Szybkie pikle: najlepsza letnia przekąska

3. Zetrzyj czosnek i dodaj go do ogórków.

4. Wymieszaj sól, miód, musztardę, ocet i olej i dodaj do ogórków.

Szybkie pikle: najlepsza letnia przekąska

5. Drobno posiekaj koperek, połącz z ogórkami i dokładnie wymieszaj.

Szybkie pikle: najlepsza letnia przekąska

6. Podawać natychmiast do stołu.

Inne wiadomości

Dżem z agrestu i liści wiśni: jak przygotować smacznie

Dżem z agrestu i liści wiśni: jak przygotować smacznie

Ponadto okazuje się bardzo przydatny