English

Currency

Szybkie ziemniaki na patelni w połówkach: lepsze niż rustykalne

Kateryna JagovychLS Food
Jak szybko i smacznie usmażyć ziemniaki. Źródło: jessicagavin.com

Jeśli musisz szybko ugotować posiłek dla całej rodziny, ziemniaki są zawsze świetną opcją. Nie trzeba ich kroić w paski ani w kostkę - wystarczy przekroić je na pół lub pozostawić w całości. Można też użyć patelni, aby uniknąć długiego nagrzewania piekarnika.

Pomysł gotowania szybkich ziemniaków na patelni w połówkach został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie recepti_dariko.

Szybkie ziemniaki na patelni w połówkach: lepsze niż rustykalne

Składniki:

  • ziemniaki - 1 kg
  • twardy ser - 50 g
  • masło - 30 g
  • czosnek - 3 ząbki
  • sól
  • ulubione przyprawy
  • świeże lub mrożone zioła

Sposób przygotowania:

Szybkie ziemniaki na patelni w połówkach: lepsze niż rustykalne

1. Umyj, obierz i pokrój ziemniaki na duże kawałki (możesz zostawić je w całości). Ugotować do miękkości w osolonej wodzie.

2. Zetrzeć ser na grubej tarce.

Szybkie ziemniaki na patelni w połówkach: lepsze niż rustykalne

3. Roztopić masło na patelni, dodać czosnek i przyprawy, wymieszać i smażyć przez pół minuty.

Szybkie ziemniaki na patelni w połówkach: lepsze niż rustykalne

4. Dodać ugotowane ziemniaki, wymieszać i smażyć, aż będą chrupiące ze wszystkich stron.

Szybkie ziemniaki na patelni w połówkach: lepsze niż rustykalne

5. Posypać startym serem, przykryć i trzymać na ogniu przez kilka minut, aż ser się rozpuści. Ugotowane ziemniaki posypać posiekanymi ziołami.

Szybkie ziemniaki na patelni w połówkach: lepsze niż rustykalne

Inne wiadomości

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Banany szybko czernieją i tracą smak: gdzie nie przechowywać owoców?

Czy można przechowywać banany w lodówce?
Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Marynowane pomidory z sekretnym składnikiem, który wzmacnia smak pomidorów

Nowy przepis na marynowane pomidory. Przyprawy tutaj będą proste i znane, aby nie zabić smaku pomidorów